Recepty - Gorenje

Kaše z podzimního ovoce

Příprava a vaření

Složení

1/2 hrušky
1/3 švestky
1/3 banánu

Příprava

1 Hrušku a švestku omyjte a nakrájejte na kostičky.

2 Poduste 5 minut, pak do nádoby mixéru přidejte banán.

3 Rozmixujte na kaši a podávejte.

Kaši nemusíte již sladit.

Domácí jablko s kuskusem

Příprava a vaření

Složení

1 malé jablko
1 čajová lžička kuskusu

Příprava

1 Jablko omyjte, odstraňte jádřince a nakrájejte ho na 2 - 3 cm kostky. Poduste ve velkém košíku na dušení 5 minut.

2 Mezitím nasypte 1 čajovou lžičku kuskusu do vařící vody. Po pěti minutách dejte jablko do nádoby mixéru a přidejte kuskus.

3 Zapněte multifunkční hrnec z Gorenje Baby kolekce a rozmixujte ingredience na chutnou kaši.

Ovocná a vegetariánská kaše

Příprava a vaření

Složení

75 g dýně Hokaido
75 g hrušky

Příprava

1 Dýni Hokaido nakrájejte na 3-centimetrové kostky a uložte je na spodní košík na dušení. Poduste 10 minut.

2 Omytou a očištěnou hrušku vložte do horního košíku na dušení a poduste dalších 5 minut.

3 Obě ingredience dejte do nádoby mixéru a přidejte čajovou lžičku dýňových semínek nebo čajovou lžičku domácího dýňového oleje lisovaného za studena.

Dýně Hokaido je jedním z příkladů první tuhé stravy, kterou můžete dát svému děťátku. Má sladkou chuť a obsahuje mnoho betakarotenu, který se v těle mění na vitamin A, významný antioxidant. Přidané semínka jsou skvělým zdrojem minerálů.

Kaše s obilovinami

Příprava a vaření

Složení

50 g brambor
100 g dýně nebo mrkve
30 g jablek, nekyselých
30 g pšeničných vloček
20 ml jablečného džusu
1 polévková lžíce (8 g) řepkového oleje na jedno jídlo

Příprava

1 Brambor omyjte, oloupejte a nakrájejte na 3 cm kostky. Brambory nakrájené na kostičky vložte do spodního košíku na dušení a duste 5 minut.

2 V menším košíku na dušení připravte dýni nebo mrkev. Malý košík položte na košík s dušenými bramborami a poduste dalších 10 minut.

3 Pak přidejte očištěné jablko nakrájené na kostičky a duste dalších 5 minut.

4 Ingredience z košíků na dušení vložte do nádoby mixéru, přimíchejte uvařené pšeničné vločky a přidejte jablečný džus. Pokud je směs příliš hustá, přidejte trošku vody. Rozmixujte na kaši.

Před podáváním přimíchejte do kaše malou lžíci řepkového (kanolového) oleje. Pšeničné vločky v této polední kaši dodají děťátku potřebné železo. Pšeničné vločky můžete nahradit ovesnými vločkami. Dýně je měkká zelenina a děti jí velmi dobře snášejí.

Rýžová kaše

Příprava a vaření

Složení

1 malá mrkev
1 růžička květáku
1 růžička brokolice
1 čajová lžička uvařené rýže
1 čajová lžička krupice

Příprava

1 Růžičku brokolice omyjte, nakrájejte a vložte do spodního košíku na dušení. Poduste 5 minut.

2 Pak přidejte košík s nakrájenou mrkví a růžičkou květáku. Duste dalších 15 minut.

3 Zeleninu vložte do nádoby mixéru. Přidejte čajovou lžičku uvařené rýže a krupice.

4 Rozmixujte a kaše je hotová.

Pšeničná kaše bohatá na železo

Příprava a vaření

Složení

70 g pastináku (můžete nahradit mrkví, fenyklem, kořenem celeru)
60 g brambor
60 ml mrkvového džusu
10 g pšeničných vloček
2 čajové lžičky řepkového oleje

Příprava

1 Pastinák a brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na kostičky, pak je poduste v multifunkčním hrnci Gorenje Baby Multichef 20 minut.

2 Ingredience z košíku vložte do nádoby mixéru. Přidejte mrkvový džus a pšeničné vločky. Rozmixujte na chutnou kaši.

3 Přidejte řepkový olej, abyste v případě potřeby směs rozředili.

Tato chutná kaše je lehce stravitelná. Esenciální olej v pastináku pomáhá při žaludečních křečích či plynatosti. Jáhly jsou vynikajícím zdrojem železa.

Masová a vegetariánská kaše

Příprava a vaření

Složení

50 g baby kedlubny
50 g brambor
50 g mrkve
20 g kuřecích prsou
špetka sušeného kmínu
1 čajová lžička řepkového oleje

Příprava

1 Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky a vložte do velkého košíku na dušení. Brambor oloupejte, omyjte, nakrájejte a vložte do menšího košíku na dušení. Oba duste 5 minut.

2 Mezitím si připravte baby kedluben a mrkev a přidejte je do menšího košíku na dušení s bramborem. Poduste dalších 15 minut, pak všechny ingredience vložte do nádoby mixéru.

3 Přidejte špetku drceného kmínu a rozmixujte na kaši. Aby byla kaše řidší, přidejte čajovou lžičku řepkového oleje.

Kedluben a mrkev dobře zasytí během polední kaše. Kuřecí prsa dodávají vzácné, lehce stravitelné bílkoviny a železo. Špetka kmínu v kaši předchází plynatosti.

Oběd z ryby, bohatý na bílkoviny

Příprava a vaření

Složení

30 g zcela vykostěné bílé ryby
30 g hrášku
30 g mrkve
30 g brambor
čajová lžička smetany na vaření nebo másla

Příprava

1 Brambor oloupejte, nakrájejte na kostičky a vložte do velkého košíku na dušení s hráškem. Poduste 5 minut.

2 Přidejte omytou a nakrájenou mrkev a vykostěnou rybu do středního košíku na dušení. Poduste 15 minut.

3 Ingredience vložte do nádoby mixéru, přidejte čajovou lžičku smetany a rozmixujte na kaši. Podávejte teplé.

Ryba je velmi výživná a bohatá na bílkoviny. Je také bohatá na omega-3 mastné kyseliny, které stimulují aktivitu mozku, a vitamin D, který tak často v jídle chybí.